AVIS de GESTION SAISONNIÈRE d’un RESTAURANT DE STATION DE SKI 
Espace Nordique de Nistos (65)
La Communauté de Communes NESTE BAROUSSE recherche pour la saison d’hiver 2025/2026 un gestionnaire/locataire pour le restaurant, bar (licence IV), situé au pied des pistes de station de ski de Nistos.
Conditions :
Location du restaurant sous forme de convention de mise à disposition de locaux et de matériel.Loyer mensuel hors charge de 1500 € HT pour la durée de la saison hivernale (environ 4 mois)Charges : taxe ordures ménagères, électricité, gaz, eau et téléphone/internet, estimées à 800€ HT/moisCaution : 2 mois de loyerCA mensuel moyen de 20 000€Candidature :Adressez votre candidature par mail accueil@neste-barousse.fr avant le 30/09/25.
Le candidat recevra le modèle de convention par mail et les informations techniques sur le restaurant.
Les documents pour la candidature sont les suivants :
extrait kbis et bilans comptables si existantsCVnote technique de présentation de la candidatureIl devra faire la preuve de sa capacité à gérer le restaurant (type de restauration proposée, carte envisagée, prix des menus, organisation équipe).
Les candidats ayant déposé une offre seront reçus pour un entretien oral.
Les candidats pourront visiter le restaurant entre le 15/09 et le 26/09 en demandant un rdv par mail à accueil@neste-barousse.fr
Sélection :Le choix du candidat définitif se fera sur la meilleure offre technique notée sur 20, appréciée à partir de :
La méthode d’exécution envisagée pour la gestion du restaurant (6 points sur 20),Les moyens techniques mis en œuvre par l’entreprise pour la gestion du restaurant (6 points sur 20),Les moyens humains mis à disposition par l’entreprise pour la gestion du restaurant (8 points sur 20).
Renseignements complémentaires au 05 62 99 35 23 ou 06 71 32 51 67(Bureaux ouverts de 9 h à 12 h et de 14 h à 17h)